In den letzten Monaten ist viel passiert mit unserer Anlage in Aachen Richterich. Wir haben daran gearbeitet Fehler im Wasserkreislauf und mit der Beleuchtung auszubessern, und konnten unsere Anlage optimieren, sodass wir im August 2023 wieder mit Versuchen gestartet haben. In die vier Regalebenen wurden unterschiedliche Lampen eingebaut, damit wir testen können, welchen Einfluss diese auf das Wachstum der Pflanzen haben. Außerdem haben wir verschiedene Pflanzensaaten gewählt, um auch diese genauer unter die Lupe zu nehmen und zu vergleichen. Die Microgreens wachsen sehr gut und schmecken ebenfalls hervorragend. Wir freuen uns sehr über diese Fortschritte! Bei Interesse ist es natürlich möglich uns an einem Erntetag zu besuchen und gegen eine kleine Spende eine Auswahl zur Probe mit nach Hause zu nehmen.